私は雪国生まれなのに、正直に言うと冬に苦手で、それゆえに12月になるのに対して複雑な気持ちを抱いているんだ。一方で、子供の頃の懐かしいクリスマスを思い出させるクリスマススイーツやイルミネーションなどが好きなんだけど、他方で、12月になると東京がどんどん寒くなっていって嫌だ（笑）でも、寒い冬の夜には体を温めるクリスマスの風物詩とも言えるモルドワイン（イギリス・ヨーロッパの大人気の柑橘類、ミックススパイス、ハチミツなど入りホットワイン）さえあれば、今年もなんとか冬を乗り切れると気がするから、今日は日本でも簡単に手に入る材料で気軽に作れるモルドワインのレシピを紹介するよ★
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