もうすぐクリスマスなんて信じられません！
ジャックスケリントン型ジンジャーブレッドラムケーキポップス
ハロウインシーズンのお菓子作り、DIY、仮想などが毎年の楽しみで、ハロウインが終わってほしくないし、11月になるとがっかりしたりインスピレーションがなかなか湧いてこなくなったりします。今年の11月もなかなかお菓子を作る気になれず、レシピを一つもアップしなかったのが、やっと12月になりました！つまり、もうすぐクリスマスです！つまり、また「ナイトメアー・ビフォアー・クリスマス」のスイーツ作りに適した季節になりましたよ！！このサンタさんになりきっているジャックスケリントン型ジンジャーブッレドラムケーキとスパイスラムアイシング入りケーキポップスがクリスマスにもぴったりだから、ハロウインの気分がまだまだ抜けていない仲間たち、是非今年のクリスマスにこのケーキポップスを作って、ハロウインタウンっぽく素敵なクリスマスを作りましょうね★
柑橘類と生姜たっぷりモルド白ワイン
大分遅れたけど、明けましておめでとうございます！今年も宜しくお願いします★
クリスマス・ニューイヤーズシーズンがもう終わったにに、まだまだ風邪をひきやすい寒い日が続いているから、まだまだ温かい飲み物が飲みたくなる季節だね。つまり、まだモルドワインで体を温めるのに最適な季節だよ（笑）こないだ、去年アップしたモルド赤ワインレシピを少し調整して猫型ボトルリースリングワインでモルド白ワインを作ってみたから、今回はそのレシピを紹介する！柑橘類、生姜、はちみつたっぷり入ってて風邪の時に絶対飲みたくなるし、白ワイン、ラム、ミックススパイスが体の芯まで温めるから、是非作ってみてね★
酔っ払い雪だるまのエッグノッグケーキポップス
いよいよ今週の木曜日はクリスマスだから、
リモンチェッロアイシングジンジャーブレッドクッキー
クリスマスの定番クッキーと言えば、やっぱりシュガークッキーとジンジャーブレッドクッキーだし、子供の頃アイシングシュガークッキーが毎年の定番だった。可愛いクリスマス抜き型を使ってクッキーをたくさん型抜きしたり、思う存分カラフルーなアイシングでクッキーを飾り付けたりするのが毎年の楽しみだったけど、振り返ってみるとやっぱりクッキーを食べるのより作ったり飾り付けたりするの方が楽しかったんだ。確かに、アイシングシュガークッキーが可愛いんだけど、甘すぎて一口、二口で飽きることが多い。それでも、クッキーを作らないとクリスマスという感じがしないから、ここ数年間シュガークッキーの代わりににジンジャー、シナモン、クローブがピリッと効いたジンジャーブレッドクッキーを作っている。また、今年からアイシングにレモン汁の代わりにリモンチェッロ（レモンを用いたリキュール）を用いているから、最適なちょっぴり大人向けクリスマスクッキーだ！だから、甘すぎクッキーに飽きた人はぜひこのクッキーを作ってみて下さい★