大分遅れたけど、明けましておめでとうございます！今年も宜しくお願いします★

クリスマス・ニューイヤーズシーズンがもう終わったにに、まだまだ風邪をひきやすい寒い日が続いているから、まだまだ温かい飲み物が飲みたくなる季節だね。つまり、まだモルドワインで体を温めるのに最適な季節だよ（笑）こないだ、去年アップしたモルド赤ワインレシピを少し調整して猫型ボトルリースリングワインでモルド白ワインを作ってみたから、今回はそのレシピを紹介する！柑橘類、生姜、はちみつたっぷり入ってて風邪の時に絶対飲みたくなるし、白ワイン、ラム、ミックススパイスが体の芯まで温めるから、是非作ってみてね★

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私は雪国生まれなのに、正直に言うと冬に苦手で、それゆえに12月になるのに対して複雑な気持ちを抱いているんだ。一方で、子供の頃の懐かしいクリスマスを思い出させるクリスマススイーツやイルミネーションなどが好きなんだけど、他方で、12月になると東京がどんどん寒くなっていって嫌だ（笑）でも、寒い冬の夜には体を温めるクリスマスの風物詩とも言えるモルドワイン（イギリス・ヨーロッパの大人気の柑橘類、ミックススパイス、ハチミツなど入りホットワイン）さえあれば、今年もなんとか冬を乗り切れると気がするから、今日は日本でも簡単に手に入る材料で気軽に作れるモルドワインのレシピを紹介するよ★
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